八月,時序進入立秋,幾場充沛大雨暫緩了臺灣迫在眉睫的缺水危機,然這長達數月的缺水危機,讓民眾深刻體會水資源的珍貴及重要性!本期特別報導邀請財團法人農業工程研究中心陳豐文研究員,針對臺灣水資源的特性、限制、產業用水結構與農業灌溉用水等主題進行深切剖析,並透過近二十年來全臺重大乾旱事件的觀察與省思,提出一系列水資源經營策略之建議,值得細讀,共同珍惜水資源。行政院農業委員會推動大糧倉計畫,鼓勵農民生產非基改優質大豆。本期專題報導「大豆產業你問我答」,花蓮區農業改良場郭東禎先生,就國產有機大豆之品種改良、機械研發、加工技術、補助方案等問題進行釋疑,深入淺出地條列說明,產業發展潛力十足,國產大豆產業需要大家的支持。近年,農產品生產履歷結合區塊鏈技術,不但有助於提升作物生產過程的透明化與安全性,區塊鏈去中心化與不可竄改的特性,更能保障消費者食之安全,本期區塊鏈應用主題,由奧丁丁集團陶佩君小姐主筆,分享其協助農民健全區塊鏈系統之經驗。另,原鄉智慧探秘,黃藤是臺灣原住民生活中常見的原生植物,且看科博館嚴新富博士帶領大家走進原鄉部落,了解黃藤在原民生活中的多種應用方式,精彩好文都在本期月刊中,邀您品閱共饗。 (文/曾紫萍)